糖蜜在奶牛饲料中的应用

　　糖蜜主要是甘蔗、甜菜以及大豆在生产过程中的副产物糖浆。在过去二十年中，由于糖产量的上升，国际上糖产量估计有四千五百万吨；其副产品糖蜜主要用于发酵工业（酵母、酒精、味精）和动物饲料，糖蜜是一种颇具特色的高质量饲料成份，可以增加饲料的营养价值及改善动物的生长性能，尤其在反刍动物的饲料中，糖蜜的作用突出，它能促进瘤胃微生物的良性生长和繁殖，促进消化吸收。我国糖蜜的产量很大，达三百万吨以上，居世界第七位，但我国糖蜜几乎全部用于发酵工业，在饲料工业方面几乎是空白，作为一种粘稠液体，如何饲喂、运输、贮藏等方面问题，还没有较好的解决办法。
　　1.糖蜜作为饲料原料，可以用于反刍动物和猪、禽等饲料中，提供能量，改善饲料的适口性，以奶牛为例，在日粮中添加糖蜜，可以有效提高牛奶产量和质量，糖蜜促进了瘤胃可降解蛋白和NPN更好的利用。
　　2.糖蜜作为青贮添加剂，青贮饲料是新鲜的农作物经厌氧微生物发酵而使其营养物质得到保存的一种多汁饲料品种，青贮饲料添加济安作用效果可分为四类：a.增加营养添加剂。b.促进乳酸发酵添加剂。c.抑制不良发酵添加剂。d.防止好氧腐败添加剂。糖蜜属于促进乳酸发酵类型添加剂。
　　3.糖蜜在代谢供能过程中，不需要经过从多糖分解成单糖的过程，可以快速供能。