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- 新型酒精发酵技术助糖蜜利用升级 2016/10/12
以往我国蔗糖业的副产物糖蜜主要用于酒精发酵,但糖蜜发酵水平低一直困扰着这一行业。记者昨天从广西科学院了解到,该院研发成功的一种高产酿酒酵母菌株,能够使糖蜜发酵水平大幅度提高,可望扭转我国醪液酒精浓度含量低、能耗高、排污量大、生产成本高的局面,所得酒精产品可用作生物燃料和工业乙醇等。 人们常...